Тепловые линии

Тепловая линия Kovinastroy (серия 600)

Модели 600 линии очень компактны, могут устанавливаться на стол либо на специальную стенд-подставку. Это позволяет использовать данное оборудование даже в небольших кухнях и точках фаст-фуда, там, где ограниченно пространство.
Исполнение — нержавеющая сталь. Электрические жарочные поверхности используются для обжаривания порционных полуфабрикатов — мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.

Фритюрница напольная Kovinastroj EF-40/2

Фритюрница EF-40/2 600 серии, предназначена для приготовление пищевых продуктов в большом количестве жира. Температура масла (от 50 до 180°C) в каждой ванне регулируется отдельным термостатом. Фритюрница оснащена аварийным термостатом для защиты от работы без масла. В нижней части рабочего объема расположен шаровой вентиль для слива отработанного масла. Шарнирное закрепление нагревательных элементов дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку рабочих емкостей. Имеется две емкости одинакового объема и размером 230x345x100мм.

Фритюрница EF-40

Фритюрница настольная. Температура от 50 до 180С. Слив масла. 8-10 литров. Фритюрница оснащена аварийным термостатом для защиты от работы без масла. В нижней части рабочего объема расположен шаровой вентиль для слива отработанного масла;шарнирное закрепление нагревательных элементов дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку рабочих емкостей. Количество и размер корзин - 1 шт (230×345×100 мм). Рекомендуется установка на стенд єтого же производителя.

Изображение	Модель	Производитель
	Жарочная поверхность EZ-40 L. Гладкая чугун.поверхность, размер жарочной поверхности 40х52 см, 4,5кВт, 220В, габаритные размеры 400х600х340мм.	Словения
	Жарочная поверхность EZ-40 R. Рифленая чугун.поверхность, размер жарочной поверхности 40х52 см, 4,5кВт, 220В, габаритные размеры 400х600х340мм.
	Плита электрическая ES-40. 2 конфорки (d-18, d 22 см), 4кВт, 220В, габаритные размеры, 400х600х340мм.
	Плита электрическая ES-60. 4 конфорки (2х d-18, 2хd-22 см), 8кВт, 380В, габаритные размеры 600х600х340мм.
	Стол тепловой EPV-10-6. Предназначены для поддержания температуры готовых продуктов.С дверцами купе, 2,25кВт, 220В, габаритные размеры 1000х600х850мм.
	Фритюрница EF-40. 1 емкость на 8-10л, мощность 5,4кВт, 220В,габаритные размеры 400х600х340мм.
	Фритюрница EF-40/2. 2 емкости на 4-5л, мощность 6кВт, 220В,габаритные размеры 400х600х340мм.
	Электроварка EKT-40. Жарочная поверхность EZ-40 R. Предназначение - варка макарон, овощей и т.д, размер ванны 2хGN 1/3 + 2хGN 1/6, 3,кВт, 220В, габаритные размеры 400х600х340мм.