Грили

Грили Шаурма

Аппараты для приготовления шаурмы предназначены для автоматического приготовления мяса посредством тепла, создаваемого нагревательными элементами. Оборудование для приготовления шаурмы используются на предприятиях общепита, в ресторанах, барах и «Фаст-Фуд».
Газовые аппараты "гриль-шаурма" очень просты в обращении и, поэтому, так популярны на рынке оборудования для шаурмы. Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки.
Аппараты шаурма производятся из нержавеющей стали AISI 304 18/10.

Изображение	Модель	Длина, мм	Ширина, мм	Высота, мм	Кол-во горелок (ТЭНов), шт	Кол-во шампуров, шт	Напря-жение, В	Мощность, кВт	Масса, кг
	Аппарат Шаурма ЭЛ-2	530	630	985	2	-	220	3,2	27,6
	Аппарат Шаурма ЭЛ-3	530	630	1170	3	-	220	4,8	31
	Аппарат Шаурма-2 газовая	650	620	865	2	9	-	7,2*	19,5
	Аппарат Шаурма-3 газовая	650	620	1170	3	12	-	10,8*	25,3

Каталог Атеси на оборудование для фаст-фуд в формате PDF (3,74MB)